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Lebensmittel News & Infos ! Lebensmittel News & Infos | Kulinarisches - Was Sie schon immer über Lammfleisch wissen wollten!
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Nahrungsmittel & Ernährung @ Lebensmittel-Page.de | Foto: Die Lammschulter ist besonders zur Osterzeit beliebt.
Lebensmittel-Page: Es ist schöne Tradition, dass man zum Osterfest nur ganz besondere Leckerbissen auf den Tisch bringt: Frisches Lammfleisch steht dabei ganz oben auf der Beliebtheitsskala.
Lammfleisch – Aromatisch und zart: Lammfleisch steht für Hochgenuss. Das saftige, hellrote Fleisch ist zart und aromatisch und überzeugt durch seine Vielfalt. Durch die artspezifische Futtergrundlage bekommt es seinen typisch würzigen Geschmack. Lammfleisch harmoniert ausgesprochen gut mit feinen Kräutern und ...

Veröffentlicht von Lebensmittel-Page.de am Mittwoch, dem 17. Juni 2009 (709 mal gelesen)
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Lebensmittel News & Infos ! Lebensmittel News & Infos | Kulinarisches - Gesund und fettarm Kochen, Braten, Grillen: Neues Speiseöl ATRY Reis ÖL!
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Nahrungsmittel & Ernährung @ Lebensmittel-Page.de | Foto: ATRY Reis Öl, 500 ml.
Lebensmittel-Page: Das hochwertige ATRY Reis Öl ist ein aus Reis hergestelltes Pflanzenöl, das sich hervorragend zum Kochen, Backen, Braten, Verfeinern und für den Wok eignet. Durch seinen einmalig hohen Siedepunkt von 250 °C – Olivenöl hat einen Siedepunkt von nur 210 °C – lassen sich Zutaten viel schneller anbraten und nehmen dadurch weniger Fett auf.
Da ATRY Reis Öl sehr mild und leicht ist, wird der eigentliche Geschmack von Speisen, anders als bei Olivenöl, nicht überdeckt. Salate, Soßen und ...

Veröffentlicht von Lebensmittel-Page.de am Mittwoch, dem 27. Mai 2009 (690 mal gelesen)
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Lebensmittel News & Infos ! Lebensmittel News & Infos | Kulinarisches - Cleveres Kochvergnügen - viel Geld sparen!
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Lebensmittel-Page: Wer selber kocht, statt im Restaurant oder Imbiss zu essen, kann viel Geld sparen. Wer selber kocht, kennt die verwendeten Zutaten und isst ein Gericht, das auf den individuellen Geschmack abgestellt ist. Doch viele Verbraucher trauen sich – trotz aller Kochsendungen – nicht an ihren Herd, um selbst ein leckeres Gericht zu kochen. Ein neuer Ratgeber der VERBRAUCHER INITIATIVE will jetzt zum Selberkochen motivieren und vermittelt entsprechendes Basiswissen.
Etwa zehn Prozent der ...

Veröffentlicht von Lebensmittel-Page.de am Dienstag, dem 26. Mai 2009 (743 mal gelesen)
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Lebensmittel News & Infos ! Lebensmittel News & Infos | Kulinarisches - Wie bleibt Spargel frisch?
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Nahrungsmittel & Ernährung @ Lebensmittel-Page.de | Foto: .
Lebensmittel-Page: Jetzt ist Spargelzeit. Da die Stangen am besten am Tag der Ernte schmecken, sollten sie so kurz wie möglich gelagert werden. Im Gemüsefach hält sich Spargel ungeschält in ein feuchtes Tuch eingeschlagen zwei bis drei Tage. Sie können das Edelgemüse auch einfrieren. Hierfür die Stangen einfach waschen und schälen, blanchieren ist nicht notwendig. Auf diese Weise kann man die Qualität für sechs bis acht Monate weitgehend erhalten. Wenn Sie das Gemüse aus dem Gefrierfach holen, wird es ni ...

Veröffentlicht von Lebensmittel-Page.de am Dienstag, dem 26. Mai 2009 (652 mal gelesen)
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Lebensmittel News & Infos ! Lebensmittel News & Infos | Kulinarisches - Leckere Rezepte für Diabetiker!
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Lebensmittel-Page: Diabetiker dürfen heute fast alles essen, wenn sie normalgewichtig sind und ihre Blutzuckerwerte selbst regulieren. Dass Diabetiker keinen Zucker essen dürfen ist ein Märchen. Die Blutzuckersteigerung durch Weißbrot, Brötchen oder Graubrot ist viel rascher als die durch Zucker. Der Berliner Buchautor und Diabetesberater Sven-David Müller erkrankte 1976 an Diabetes mellitus und hat jetzt das Buch für Diabetiker "Ermährungsratgeber Diabetes" herausgegeben. Endlich konnte ich meine Ausbil ...

Veröffentlicht von Lebensmittel-Page.de am Dienstag, dem 26. Mai 2009 (638 mal gelesen)
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Lebensmittel News & Infos ! Lebensmittel News & Infos | Kulinarisches - Slow Food und Meerrettich - Eine schmackhafte Verbindung!
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Nahrungsmittel & Ernährung @ Lebensmittel-Page.de | Foto: Gesund und schmackhaft mit Schamel Meerrettich.
Lebensmittel-Page: Essen als Geschmackserlebnis: Was selbstverständlich klingt, ist heute eher die Ausnahme. Ein Snack auf die Hand, Fast Food für Zwischendurch, Tiefkühlkost als schnelles Essen. Seit 20 Jahren hat es sich die Vereinigung Slow Food deshalb zur Aufgabe gemacht, die Kultur des Essens und Trinkens zu pflegen und lebendig zu halten. Slow Food will die Qualität unserer Nahrung verbessern und vermitteln, wie wichtig es ist, mit Genuss und Zeit zu essen. Im Mittelpunkt stehen dabei natürliche, ...

Veröffentlicht von Lebensmittel-Page.de am Dienstag, dem 26. Mai 2009 (727 mal gelesen)
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Lebensmittel News & Infos ! Lebensmittel News & Infos | Kulinarisches - Süßsaure Gaumenfreude - der Aperitif-Essig von Bienenhof Pausch öffnet die Geschmacksknospen!
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Lebensmittel-Page: Essig – wohl kaum ein anderes Lebensmittel hat eine solch lange Tradition. Die Essigbereitung zählt zu den ältesten Lebensmittelherstellungsverfahren der Menschheit. Bereits die Hochkulturen des Altertums stellten Essig her und verwendeten ihn jeher als Heilmittel. Für Gourmets jedoch ist Essig ein kulinarisches Würz- und Genussmittel. Der Bioland zertifizierte Bienenhof Pausch aus Scheyern bei Pfaffenhofen in der Hallertau hat eine besonders milde und raffinierte Variante des Essigs k ...

Veröffentlicht von Lebensmittel-Page.de am Montag, dem 25. Mai 2009 (724 mal gelesen)
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Lebensmittel News & Infos ! Lebensmittel News & Infos | Kulinarisches - Ode an den Harzer Käse - den fettärmsten Käse überhaupt !
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Lebensmittel-Page: Harzer Käse ist der fettärmste Käse überhaupt und das hilft beim Abnehmen und ist gut für sportlich aktive Menschen, betont heute der Berliner Ernährungsexperte Sven-David Müller, der Harzer Käse in seinem Buch "Die 50 besten und gefährlichsten Lebensmittel" als gesundheitsförderlich und kalorienkillend preist. Harzer Käse macht den Weg zur schlanken Sommerfigur ganz leicht. Da Harzer Käse der Käse mit dem geringsten Fettgehalt überhaupt ist, hat der Diätexperte diese Käsesorte auch in ...

Veröffentlicht von Lebensmittel-Page.de am Montag, dem 25. Mai 2009 (705 mal gelesen)
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Lebensmittel News & Infos ! Lebensmittel News & Infos | Kulinarisches - PASTA NUOVA - Klassiker der italienischen Küche neu interpretiert!
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Nahrungsmittel & Ernährung @ Lebensmittel-Page.de | Foto: PASTA NUOVA Tortelloni mit Tomaten-Käse-Creme.
Lebensmittel-Page: Die große Schwester der Tortellini ist die wohl am meisten verspeiste Form der gefüllten Pasta überhaupt. Kein Wunder, tut sich ihr Aroma durch die großzügige Füllung besonders hervor. PASTA NUOVA bringt jetzt mit Käse-Tomaten-Creme einen besonders feinen Geschmack in die ringförmige Teigtasche.
Teig aus Hartweizengrieß mit einem Hauch Kurkuma umhüllt eine cremige Füllung, die mit mildem Ricotta, aromatischen Tomaten und würzigem originalen Parmigiano Reggiano Parmesan zubereite ...

Veröffentlicht von Lebensmittel-Page.de am Montag, dem 25. Mai 2009 (698 mal gelesen)
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Lebensmittel News & Infos ! Lebensmittel News & Infos | Kulinarisches - Gesundheit aus dem Meer - Heilbutt senkt die Blutfette!
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Nahrungsmittel & Ernährung @ Lebensmittel-Page.de | Foto: medo.de ist das richtungweisende Gesundheitsportal mit der bekanntesten Gesundheitscommunity in Deutschland.
Lebensmittel-Page: Während tierische Fette aus Butter, Eisbein oder Speck ungesunde Eigenschaften aufweisen, ist das Fett aus Fischen gesundheitsförderlich. Dieses Fett besteht zu großen Anteilen aus Omega-3-Fettsäuren, die Herz-Kreislauf-Erkrankungen und viele andere Erkrankungen hemmen. Omega-3-Fettsäuren senken den Fettspiegel im Blut, verbessern die Insulinwirkung, hemmen Entzündungen und sind wichtig für die Nerven- und Hirnfunktionen. Ärztlich finden Sie Einsatz als bewährtes Therapeutikum von Herz ...

Veröffentlicht von Lebensmittel-Page.de am Montag, dem 25. Mai 2009 (696 mal gelesen)
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254 Lebensmittel & Nahrungsmittel News zum Thema Kulinarisches (26 Seiten, 10 News pro Seite)
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