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Lebensmittel-Page: Zeitgemäßer Look in zwei Größen: Nach dem erfolgreichen Relaunch ihrer preisgekrönten Fruchtsirupe Anfang 2008, bringt Bottlegreen Drinks Co. auch die leicht kohlensäurehaltigen „pressé Drinks“ – zum Verzehr bereits verdünnte Fruchtsirupe – in einer neuen, zeitgemäß designten Glasflasche auf den Markt.
Die von Ziggurat Brands designten und von O-I, dem weltweit führenden Hersteller von Glasverpackungen, produzierten Flaschen gibt es in einer Grün- und einer Weißglasausführung. I ...
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Lebensmittel-Page: Auffällige Prägung für das Auge und für besseren Halt: Carlsbergs neue Kult-Flasche “Club” kommt mit einer deutlichen Akzentuierung der Markenidentität daher. Das Design ist vor allem auf junge berufstätige Stadtmenschen ausgerichtet und wird daher nahezu exklusiv in Clubs und Bars angeboten.
Die Glasflasche besitzt eine schlichte, zeitgemäße Form, die sich vor allem durch eine auffällige vertikale Prägung des Carlsberg-Schriftzuges über den gesamten Flaschenkörper auszeichnet. Di ...
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Lebensmittel-Page: Glas liegt im Trend. Im Bier-Segment beispielsweise wird vom Verbraucher kaum ein anderes Verpackungsmaterial so sehr geschätzt wie Glas. Aber auch in allen anderen Segmenten lässt sich erkennen, dass immer mehr Hersteller ihre Produkte individualisieren und in stylischen, außergewöhnlich geformten Glasflaschen anbieten. Ihr Ziel dabei ist es, ihren Produkten den Weg zum Premium-Segment am POS zu ebnen. O-I verfügt über einen optimierten New Product Development Prozess und weltweit füh ...
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Lebensmittel-Page: Budweiser Budvar hat in Zusammenarbeit mit O-I ein neues Flaschendesign für die weltbekannte tschechische Biermarke entwickelt. Der Schritt weg von traditionellen Braunglasflaschen und hin zu den neuen Langhalsflaschen aus Grünglas bescherte der Brauerei nicht nur hohe Absatzzuwächse, sondern auch zahlreiche Design-Auszeichnungen. Das neue Sortiment umfasst eine 500ml Mehrweg- und eine 330ml Einweg-Flasche. Letztere ist für den Export-Markt bestimmt. Auf beiden Versionen finden sich je ...
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Lebensmittel-Page: Internationales Projekt „Freshlabel“ optimiert intelligente Etiketten mit Zeit-Temperatur-Indikator (TTI): Nach drei Jahren intensiver Forschungsarbeit wurde jetzt das Verbundforschungsprojekt „Freshlabel“ unter Federführung des ttz Bremerhaven www.ttz-bremerhaven.de erfolgreich beendet. Im Rahmen des 6. EU-Forschungsprogramms setzten sich 21 internationale Partner aus Forschung und Industrie das Ziel, ein Frischesiegel für leicht verderbliche Lebensmittel zu entwickeln.
„Ziel der ...
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Lebensmittel-Page: Aus dem großen Angebot an Fortbildungen die passende herauszusuchen, ist nicht immer leicht. Entweder passen die Inhalte nicht perfekt auf die aktuellen Nöte oder das Niveau ist anders als das eigene. Letztlich stört auch das unterschiedliche Fachwissen der verschiedenen Teilnehmer mit völlig anderem Hintergrund.
Der FPQS bietet hierfür seit vielen Jahren die Lösung an: personifizierte Ausarbeitung von in-House-Schulungen, angepasst an den wirklichen Bedarf und das Niveau der Mi ...
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Lebensmittel-Page: Parmigiano Reggiano ist ein vollständig natürliches Lebensmittel mit hohem Nährwert für eine gesunde und ausgeglichene Ernährung. Er ist reich an Vitaminen, Proteinen, Phosphor und dem lebenswichtigen Mineral Kalzium.
Bereits im 14. Jahrhundert entwickelten die Mönche der Benediktiner- und Zisterzienserabteien der Poebene ein Verfahren zur Herstellung von Hartkäse, das auch 800 Jahre später noch Anwendung findet. Einzig und allein Handarbeit und die Tradition, das Wissen über vi ...
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Lebensmittel-Page: Egal ob Münchner, Hamburger, Berliner, Frankfurter oder Kölner – Deutschland ist sich sicher: Das beste Trinkwasser fließt aus den Hähnen der eigenen Stadt! Das hat jetzt eine unabhängige Studie des Getränkesprudler-Herstellers Soda-Club zu Tage gebracht.
Für die Studie wurden 255 Bürger von fünf deutschen Großstädten via Onlineschaltung nach ihrer Meinung zum Trinkwasser befragt. Das Ergebnis: Rund drei Viertel der befragten Hamburger, Berliner und Münchner sind sich sicher, dass ...
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Lebensmittel-Page: O-I, der weltweit führende Hersteller von Glasverpackungen, produziert die Glasflaschen für die neue Marke PREMIUM der Schwarzwald-Brennerei Emil Scheibel GmbH aus Kappelrodeck. PREMIUM wird die bekannten hochwertigen Obstbrände der Marke CLASSIC ersetzen. Die neue Marke steht für erlesenere Zutaten. Sie ist im Premium-Segment der Obstbrände positioniert. Bedacht wird dies auch durch den neuen Namen und das neue elegante Design. In sechsmonatiger Zusammenarbeit entwickelten Scheibel un ...
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Lebensmittel-Page: Wer im Internet mit Lebensmitteln handelt, sieht sich mit einem wuchernden Paragraphendschungel konfrontiert – die Zahl der Informations- und Kennzeichnungspflichten ist mittlerweile kaum noch überschaubar und treibt bisweilen auch recht skurrile Blüten.
Bereits die Aufzählung aller relevanten Vorschriften würde den Rahmen dieses Beitrages bei weitem sprengen; genannt seien an dieser Stelle nur die wichtigsten Rechtsverordnungen:
Die Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung: ...
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