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Freie-PresseMitteilungen.de: Am Anfang stand die Idee, hochwertige Schokolade aus reinen Bio-Zutaten herzustellen. Im Jahr 2000 stellte sich Vivani auf der BioFach erstmals einer größeren Öffentlichkeit vor. Seither ist die Marke ein fester Bestandteil des Bioschokoladen-Marktes und erfreut gleichermaßen Schokogenießer wie Biofreunde.
Jahr für Jahr wächst das Vivani-Sortiment um neue - klassische wie innovative - Kompositionen und umfasst neben zahlreichen Tafelsorten ebenfalls Trinkschokolade, Espresso-Drage ...
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Lebensmittel-Page: OpenPr.de: Es gibt eine Vielzahl von Gründen, sich für Biogewürze zu entscheiden. Hierzu gehört der unverfälschte und intensive Geschmack von hochwertigen Biogewürzen, das Bestreben, sich gesund zu ernähren und letztendlich mit dem Kauf von Bioprodukten einen Beitrag für die Umwelt zu leisten.
Zwischen Biogewürzen und herkömmlich produzierten Gewürzen bestehen erhebliche Unterschiede sowohl beim Anbau als auch bei der Verarbeitung. Tag für Tag nehmen wir die verschiedensten ...
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Freie-PresseMitteilungen.de: Worlée NaturProdukte bündelt seine Kräfte für New Ethics: Ethischer Konsum bleibt trotz allgemeiner Krise der Wachstumsmotor im ökologischen Handel. Die Verbraucher sind zunehmend auf der Suche nach "wertvollen" Produkten, die Glaubwürdigkeit, Nachhaltigkeit, Transparenz und Sicherheit verkörpern. So ist Bio allein nicht mehr kaufentscheidend. Produkte und Hersteller müssen moralische Hürden nehmen. Das Hamburger Traditionsunternehmen Worlée NaturProdukte GmbH stellt sich dieser Heraus ...
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Lebensmittel-Page: Die Zukunft spricht bio – und zwar mit bayerischem Dialekt. Fast jeder zweite Bio-Käufer, der in Deutschland ins Milchregal greift und Bio-Milch aus deutscher Produktion kauft, legt sich ein Stück Bayern in den Einkaufswagen. Denn bei der Erzeugung von Bio-Milch ist Bayern in Deutschland Trendsetter. Von Januar bis Oktober 2009 wurden 47,8 % der in Deutschland produzierten Bio-Milch im Freistaat hergestellt. In diesem Zeitraum lieferten die bayerischen Molkereien rund 213.000 Tonnen Bi ...
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Lebensmittel-Page: Ein rosa gebratenen Tafelspitz begeisterte die Besucher der Grünen Woche: Spitzenkoch Bernd Trum, Gründer der Front Cooking Akademie, testete den Tafelspitz von der jungen Angusfärse. Sein Urteil: „Hervorragend erzeugt und perfekt gegart“. Wilhelm Schäkel von der Bio Ranch Zempow präsentierte einen saftig rosa gebraten Tafelspitz. „Auf der Bio Ranch sind wir große Fans des Garens mit möglichst niedrigen Temperaturen. Je geringer die Gartemperatur ist, desto saftiger bleibt der Braten u ...
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Lebensmittel-Page: 28 Prozent der Fischbestände in den Meeren und Binnengewässern unserer Welt gelten heute als gefährdet. Für Europa nennen Experten gar die erschreckende Zahl von 80 Prozent! Die Gründe dafür sind: die Überschreitung der Fangquoten, der Klimawandel, widersinnige Vorschriften sowie illegale Fischerei.
Im großen Interview mit YaaCool bio, dem neuen Verbraucher-Informationsportal für bio, Umweltschutz und Nachhaltigkeit, berichtet Dr. Christopher Zimmermann, Mitarbeiter am Institut ...
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Freie-PresseMitteilungen: Ausgezeichnete Qualität: Bei der aktuellen Räucherlachs-Untersuchung von Öko-Test zählt Gottfried Friedrichs zu den Testsiegern. Der FRIEDRICHS Kodiak Wildlachs smoked wurde mit einem "sehr gut" ausgezeichnet.
Insgesamt prüfte Öko-Test 16 verschiedene Räucherlachs-Produkte. FRIEDRICHS Kodiak Wildlachs smoked erhielt die Bestnote "sehr gut" im Gesamturteil. Er erzielte die volle Punktzahl beim Geschmack und auch die Inhaltsstoffe wurden mit "sehr gut" bewertet.
Lachs in Bestf ...
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Lebensmittel-Page: BIO-Caterer Select erprobt neue Produkte der TERRA-Hausmesse im September 2009: „Fleischlos glücklich ist nicht nur das kulinarische Motto konsequenter Vegetarier. Jeder aufgeklärte, moderne Tafelgast weiß inzwischen: von Zeit zu Zeit von Fleisch oder Fisch zu pausieren, kann Gesundheit und Umwelt nur zuträglich sein.
Natürlich gehört mittlerweile mindestens eine vegetarische Komponente in jedes Buffet. „Auch beim Fingerfood sind wir in diesem Jahr so bodenständig wie lange nicht ...
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Lebensmittel-Page: Ab sofort sind die erlesenen Bio-Spezialitäten des Großhändlers Berggenuss ganz einfach per Mausklick zu bestellen. Unter www.berggenuss.de können Händler das Käse-Sortiment für gehobene Ansprüche einsehen und ihren Bedarf ordern. Benutzerfreundlich, transparent und sicher.
Berggenuss bietet alles für Käsekenner: köstliche Hart-, Schnitt- und Weichkäse aus dem Allgäu, der Schweiz und Österreich, von weich, sahnig, cremig und mild bis kräftig, pikant, herzhaft und würzig, auch aus ...
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Lebensmittel-Page: Im Rahmen der jährlich stattfindenden Hausmesse am ersten November feiert die Handelskontor Willmann für Naturprodukte GmbH in Vaihingen/Enz ihr 30-jähriges Jubiläum. Gemeinsam mit ihren Partnern dürfen die Mitglieder der Gründerfamilie Willmann ein überaus positives Fazit zum 30-jährigen Bestehen ziehen. Es könnte lauten: „Nachhaltiges und umsichtiges Engagement hat die Marktanteile von regionaler Naturkost in drei Jahrzehnten Schritt für Schritt vergrößert“.
Sichtbares Zeichen d ...
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126 Lebensmittel & Nahrungsmittel News zum Thema Bio, Öko, Regio (13 Seiten, 10 News pro Seite)
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Lebensmittel News & Infos | Bio, Öko, Regio - 
