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Lebensmittel-Page: Eine kohlenhydratarme Ernährung liegt derzeit voll im Trend. Diese spezielle Ernährungsform wurde nicht neu erfunden - bereits unsere Ur-Ahnen ernährten sich kohlenhydratarm. Auf dem Speiseplan standen Lebensmittel wie Fisch und Fleisch, Nüsse und Früchte.
Viele Hersteller haben sich bereits an den Trend angepasst: Nudeln, Fertig Pizza, verschiedene Müsli Sorten, Kuchen und Gebäck, Brot und Süßigkeiten etc. sind keine Seltenheit mehr und bei einer kohlenhydratarmen Ernährung unv ...
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Lebensmittel-Page: Der Verzehr von Zitrusfrüchten, insbesondere Orangen und Zitronen wird gemeinhin als gesund angesehen. Diese Einschätzung bezieht sich dabei jedoch mehr auf den hohen Vitamin C Gehalt im Fruchtfleisch als auf andere Inhaltsstoffe der Frucht. Das ist aber nicht ganz richtig. So ist die Zitronenschale besonders reich an sekundären Pflanzenstoffen, zu der die zur Gruppe der Pflanzenfarbstoffe gehörenden Flavonoide zählen. Flavonoide haben in den letzen Jahren die Aufmerksamkeit der Forsch ...
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Lebensmittel-Page: Diäten und Tipps zur Bikinifigur haben jetzt wieder Hochkonjunktur. Wer sich und seiner Gesundheit langfristig etwas Gutes tun möchte, sollte sich kleine, bewusste Lebensstiländerungen vornehmen - nicht nur in der Bewegung, sondern auch in der Ernährung. Hier lautet die Zauberformel: Fit durch weniger Fett. Ein zu hoher Cholesterinspiegel und eine zu hohe Triglycerid-Konzentration (ein weiterer Blutfettwert, dem eine zunehmende Bedeutung bei der Entstehung von Atherosklerose zufällt), ...
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Lebensmittel-Page: Gesundes Essen ist die beste Vorsorge für ein gesundes Leben. Das bleibt unbestritten, doch meist scheitern die besten Vorsätze an der Umsetzung im täglichen Leben. Denn wer beruflich oder familiär viel zu tun hat, hat tagsüber wenig Zeit übers Essen nachzudenken. Trotz allem Stress ist eine gesunde Ernährungsweise aber weniger aufwendig, als viele denken.
ISSGesund - das Journal für gesunde Ernährung hat sich als beliebte Informationsquelle für Ernährungsbewusste im Internet et ...
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Lebensmittel-Page: Gesunde Ernährung ist der Schlüssel für ein langes Leben und Wohlbefinden. Das ist bekannt. Leider nutzen noch viel zu wenig Menschen die wieder entdeckte Konservierungsmöglichkeit des Dörrens. Dörrobst garantiert mineralienreiche Ernährung und ist mit Hilfe moderner Geräte für jeden Haushalt ganz einfach möglich. Statt Süßigkeiten können verantwortungsbewusste Eltern so ihren Kindern süße Früchte anbieten, die zudem sehr gesund sind.
Die neueste Generation von Dörrgeräten erlau ...
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Lebensmittel-Page: Die Sommerferien stehen vor der Tür und damit beginnen auch die heißesten Tage des Jahres. Da fällt es besonders schwer, dem verführerischen Eisangebot der Supermarkt-Kühltruhen zu wiederstehen. Doch was ist eigentlich drin in unserem Eis? das-ist-drin.de, Deutschlands erstes Verbraucherportal rund um Inhalts- und Zusatzstoffe in Lebensmitteln hat sich der eiskalten Erfrischung angenommen und jede Menge nützliche Informationen rund ums Eis ans Licht gebracht.
Besonders an heißen ...
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Lebensmittel-Page: Die Augen jucken, die Nase läuft, das Luftholen fällt schwer. Typische Symptome des Heuschnupfens, der im Sommer das Leben zahlreicher Allergiker erschwert. Ursache dafür ist die überempfindliche Reaktion auf bestimmte Umweltstoffe - wie etwa auf Blütenpollen. Vergleichbar übertrieben kann der Körper auch auf bestimmte Inhaltsstoffe in Nahrungsmitteln reagieren. Wie das Online-Magazin Gesundheit www.gesundheit.de berichtet, gehört die Weizenallergie dabei zu den häufigsten Nahrungsmitt ...
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Lebensmittel-Page: Ungewöhnlich hohe Verunreinigungen der Chemikalie Acetaldehyd beeinträchtigen Mineralwässer in Kunststoff-Einwegflaschen, wie eine aktuelle Untersuchung der Stiftung Warentest belegt. Besonders bei den billigen Mineralwässern der Discounter seien die Lebensmittelchemiker fündig geworden. "PET-Einwegflaschen sind eine Pest. Mit ihrer Herstellung werden wertvolle Rohstoffe zum einmaligen Gebrauch verschwendet, die Produktion und Entsorgung belasten erheblich die Umwelt, die Kohlendioxid- ...
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Lebensmittel-Page: Die Gedächtnisleistung von Personen im mittleren Alter kann laut einer englisch-französischen Studie durch hohe HDL-Cholesterinwerte profitieren.
Jahrzehntelang wurde Cholesterin als krankmachend verdammt. Doch nun fanden britische und französische Wissenschaftler um Archana Singh-Manoux im Rahmen der britischen Whitehall II Study heraus, dass Menschen mit einem erhöhten HDL-Cholesterin seltener an Gedächtnisstörungen leiden. Dabei konnten die Forscher aufdecken, dass Personen m ...
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Lebensmittel-Page: Ab sofort sind VITAGRAN Super Fruits von DR. GRANDEL im Handel erhältlich. Die VITAGRAN Super Fruits Kapseln wirken mit natürlichen Ingredienzien gegen freie Radikale, die unseren Organismus belasten und zum Alterungsprozess beitragen können.. Hochkonzentriert vereinen sich natürliche Antioxidantien in der neuartigen Rezeptur der VITAGRAN Super Fruits von DR. GRANDEL. Die Inhaltsstoffe des Granatapfels wirken zusammen mit denen der als Anti-Aging Frucht bekannten asiatischen Goji-Beere ...
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