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Lebensmittel-Page: Diesen Herbst eröffnet die Biosupermarktkette Whole Foods Market® den ersten Supermarkt des US-Bundesstaats Massachusetts, der ca. 90 Prozent seines Energiebedarfs mit 400 kW Brennstoffzellen von UTC Power vor Ort produziert.
Der gut 5.500 m² große Biosupermarkt, der gerade in Dedham gebaut wird, produziert nicht nur 90 Prozent seiner Energie selbst durch Brennstoffzellen, sondern darüber hinaus auch 100 Prozent seines Heißwasserbedarfs. Es ist bereits das zweite Mal, dass Whole ...
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Veröffentlicht von Lebensmittel-Page.de am Montag, dem 25. Mai 2009 (883 mal gelesen)
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Lebensmittel-Page: Nicht nur für körperliches und seelisches Wohlbefinden, sondern auch für die Leistungsfähigkeit des Organismus, ist gesunde Ernährung die Grundvoraussetzung. Obwohl sich die Meisten dessen bewusst sind, sieht die Realität heutzutage meist anders aus. Vor allem junge Frauen, die ein möglichst geringes Körpergewicht anstreben, bzw. anstreben es beizubehalten, ernähren sich oftmals falsch und ungesund.
Gesunde Ernährung: Das ist ganz einfach: fettarme, ausgewogene Mischkost, die re ...
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Veröffentlicht von Lebensmittel-Page.de am Montag, dem 25. Mai 2009 (857 mal gelesen)
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Lebensmittel-Page: Lebensmittelhandel und Industrie diskutieren auf dem FOOD FORUM INDIA die Wachstumschancen auf dem Subkontinent: Am 19. und 20. März trafen sich auf dem Food Forum India in Mumbai zum 2. Mal die Größen des indischen Lebensmitteleinzelhandels und diskutierten die Zukunft des Marktes angesichts weltweiter Liquiditätsprobleme und rückläufigen Konsums. Die Quintessenz: in Indien steigt der Umsatz im LEH ungebrochen (Verdoppelung der Ausgaben). Aber es ist höchste Zeit, Mehrwert durch Inves ...
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Veröffentlicht von Lebensmittel-Page.de am Montag, dem 25. Mai 2009 (912 mal gelesen)
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Lebensmittel-Page: Die Zeiten in denen Männer alles essen was sie vorgesetzt bekommen, sind vorbei. Heute spornt das Körperbewusstsein des Mannes an, sich über Ernährung und Essverhalten Gedanken zu machen, um verloren gegangene Kraftquellen durch Nahrung zu mobilisieren. Auch beim Mann unterstützt eine ausgewogene Ernährung das körperliche Training und hat erheblichen Einfluss auf Gesundheit, Aktivität, Wohlbefinden und Lebensfreude.
Sieben gesunde Lieferanten für den Mann:
1. Tomaten (Lyc ...
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Veröffentlicht von Lebensmittel-Page.de am Montag, dem 25. Mai 2009 (846 mal gelesen)
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Lebensmittel-Page: Internationale Qualitätsprüfung bestätigt eindrucksvoll die Spitzenqualität der Premiummarke: Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft) hat den Nuss- und Trockenfrucht Hersteller Kluth für die hohe Qualität seiner Produkte in der Kategorie Back- und Süßwaren prämiert. Insgesamt wurden zehn Artikel aus dem Sortiment des Unternehmens mit der begehrten Gold-Medaille der internationalen DLG-Qualitätsprüfung ausgezeichnet. Auf der Spitzenposition platzierte ...
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Veröffentlicht von Lebensmittel-Page.de am Montag, dem 25. Mai 2009 (860 mal gelesen)
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Lebensmittel-Page: Seit etwa zwei Jahren erleben die französischen Weine eine regelrechte Renaissance auf dem deutschen Markt (4,2 Prozent Absatz-Plus im deutschen LEH 2008 laut A.C. Nielsen). Das starke Interesse an den Weinen aus Frankreich belegte auch die diesjährige ProWein eindrucksvoll. Noch einmal deutlich mehr Fachleute aus Handel, Gastronomie und Presse als im Erfolgsjahr 2008 strömten 2009 auf den französischen Gemeinschaftsstand „Espace France“ und sorgten für gute Stimmung unter den Ausstell ...
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Veröffentlicht von Lebensmittel-Page.de am Montag, dem 25. Mai 2009 (862 mal gelesen)
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Lebensmittel-Page: Diätetische Lebensmittel werden durch die Diätverordnung geregelt. Es handelt sich um Lebensmittel, die besonderen Ernährungserfordernissen bestimmter Verbrauchergruppen dienen, beispielsweise Personen, bei denen der Stoffwechsel gestört ist (u.a. Diabetes mellitus, Störung des Fettstoffwechsels) oder Personen, die besonderen physiologischen Umständen ausgesetzt sind (z.B. Säuglinge, Kleinkinder, Schwangere, Übergewichtige oder Sportler).
Diätetische Lebensmittel unterscheiden s ...
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Veröffentlicht von Lebensmittel-Page.de am Montag, dem 25. Mai 2009 (922 mal gelesen)
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Lebensmittel-Page: Dampfgarofen? Brotbackmaschine? 36-teiliges Messer-Set? Die Werbeindustrie hat immer neue Ideen, das Kochen zu erleichtern, für mehr Spaß in der Küche und gleichzeitig für massig Umsatz zu sorgen. Der Verbraucher wird mit oft überzogenen Versprechen gelockt - die Geräte verstauben im Schrank. Welche Küchengeräte und Messer braucht man eigentlich wirklich zu Hause, um gut und lecker zu kochen? Bei der Anschaffung von teuren Küchengeräten sollten Sie sich immer fragen: Wie viel Zeit verb ...
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Veröffentlicht von Lebensmittel-Page.de am Montag, dem 25. Mai 2009 (818 mal gelesen)
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Lebensmittel-Page: Frische Milch säuert heute langsamer, der Käufer dafür immer schneller. Denn klassische Frischmilch sucht dieser zunehmend vergeblich. Vielmehr erobert eine Variante die Supermarktregale, die ähnlich heißt und nahezu gleich aussieht, jedoch alles andere als „frisch“ ist.
Die ESL-Milch hält Einzug in die deutschen Supermarktregale, doch kaum einer bemerkt es. Wie auch, sieht diese doch aus wie die herkömmliche Frischmilch und wirbt auch noch mit deren Namen. Vielen Käufern ist da ...
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Veröffentlicht von Lebensmittel-Page.de am Montag, dem 25. Mai 2009 (947 mal gelesen)
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Lebensmittel-Page: Intelligentes Essen hat jetzt eine eigene Internetseite. Unter www.foodiq.com hat reality bytes für den Convenience-Großhändler Lekkerland eine Verbraucher-Homepage gelauncht, auf der sich alles um die Produkte der Marke Food IQ dreht. Food IQ ist die neue Produktlinie von Lekkerland Food Intelligence. Unter diesem Label bietet Lekkerland frische Suppen, Pasta-Gerichte, und komplette Fertigmenüs wie Hähnchen Red Curry oder Züricher Geschnetzeltes an – tiefgefroren oder frisch. „Unser A ...
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Veröffentlicht von Lebensmittel-Page.de am Montag, dem 25. Mai 2009 (1062 mal gelesen)
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