Lecker und gesund: Pflanzliches Fraunhofer-Eis aus Lupinenproteinen neu auf dem Markt!
Datum: Donnerstag, dem 19. Mai 2011
Thema: Lebensmittel Page - News
OpenPr.de: Wer keine Milch oder keine Laktose verträgt, musste bisher auf vieles verzichten. Die aus der Fraunhofer-Gesellschaft ausgegründete Prolupin GmbH bietet jetzt eine rein pflanzliche Milcheis-Alternative, die auch noch schmeckt: »Lupinesse« – ein Eis, frei von Laktose, Cholesterin und Gluten, das wertvolle Proteine aus den Samen der heimischen Blauen Süßlupine enthält.
Die Innovation, die am Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV entwickelt wurde, finden Eisfans seit dem 9. Mai in den Tiefkühltruhen zunächst bei EDEKA Südwest und Südbayern.
Pünktlich zum Einsetzen der warmen Jahreszeit ist das neue Speiseeis Lupinesse, bei EDEKA Südbayern und EDEKA Südwest, in vier verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich: Vanilla Cherry, Strawberry Mousse, Walnut Dream und Choko Flakes. 2,99 Euro kostet der 450ml-Becher.
OpenPr.de: Wer keine Milch oder keine Laktose verträgt, musste bisher auf vieles verzichten. Die aus der Fraunhofer-Gesellschaft ausgegründete Prolupin GmbH bietet jetzt eine rein pflanzliche Milcheis-Alternative, die auch noch schmeckt: »Lupinesse« – ein Eis, frei von Laktose, Cholesterin und Gluten, das wertvolle Proteine aus den Samen der heimischen Blauen Süßlupine enthält.
Die Innovation, die am Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV entwickelt wurde, finden Eisfans seit dem 9. Mai in den Tiefkühltruhen zunächst bei EDEKA Südwest und Südbayern.
Pünktlich zum Einsetzen der warmen Jahreszeit ist das neue Speiseeis Lupinesse, bei EDEKA Südbayern und EDEKA Südwest, in vier verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich: Vanilla Cherry, Strawberry Mousse, Walnut Dream und Choko Flakes. 2,99 Euro kostet der 450ml-Becher.
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