Hygienisierung von Verpackungen und Lebensmitteln durch Ozonung!
Datum: Donnerstag, dem 28. Juli 2011
Thema: Lebensmittel Page - News


OpenPr.de: Das ttz in Bremerhaven setzt bei der Hygienisierung von Verpackung und Lebensmitteln durch Ozonung das Krypton K O3 ein.

Das Unternehmen:

Das ttz Bremerhaven ist ein innovativer Forschungsdienstleister und betreibt anwendungsbezogene Forschung und Entwicklung. Unter dem Dach des ttz Bremerhaven arbeitet ein internationales Experten-Team in den Bereichen Lebensmittel, Umwelt und Gesundheit. Seit mehr als 20 Jahren begleitet das ttz Bremerhaven Unternehmen jeder Größenordnung bei Forschungs- und Entwicklungsvorhaben. Die Forschungsbereiche des ttz Bremerhaven bündeln ihr Knowhow, um fortschrittlichste Lösungen Wirklichkeit werden zu lassen.

Die Problemstellung:

Für Versuche zur Hygienisierung von Lebensmitteln und Verpackungen werden in den Laboren des ttz Ozon- Wassergemische hergestellt. Das gasförmige Ozon wird über eine Venturidüse in das Wasser eingebracht. Dabei muss die Konzentration des im Wasser gelösten Ozons schnell und genau bestimmt werden können. Spektroskopische Verfahren waren dazu nur bedingt geeignet.

OpenPr.de: Das ttz in Bremerhaven setzt bei der Hygienisierung von Verpackung und Lebensmitteln durch Ozonung das Krypton K O3 ein.

Das Unternehmen:

Das ttz Bremerhaven ist ein innovativer Forschungsdienstleister und betreibt anwendungsbezogene Forschung und Entwicklung. Unter dem Dach des ttz Bremerhaven arbeitet ein internationales Experten-Team in den Bereichen Lebensmittel, Umwelt und Gesundheit. Seit mehr als 20 Jahren begleitet das ttz Bremerhaven Unternehmen jeder Größenordnung bei Forschungs- und Entwicklungsvorhaben. Die Forschungsbereiche des ttz Bremerhaven bündeln ihr Knowhow, um fortschrittlichste Lösungen Wirklichkeit werden zu lassen.

Die Problemstellung:

Für Versuche zur Hygienisierung von Lebensmitteln und Verpackungen werden in den Laboren des ttz Ozon- Wassergemische hergestellt. Das gasförmige Ozon wird über eine Venturidüse in das Wasser eingebracht. Dabei muss die Konzentration des im Wasser gelösten Ozons schnell und genau bestimmt werden können. Spektroskopische Verfahren waren dazu nur bedingt geeignet.





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