Spitzkraut - ein Kohlkopf mit Tradition!
Datum: Dienstag, dem 23. Oktober 2007
Thema: Lebensmittel Page - Infos
Vergangenes Wochenende jährte sich das Krautfest auf den Fildern bei Stuttgart zum 29. Mal. Bei Deutschlands größter "Krauthocketse", die jedes Jahr tausende von Besuchern anzieht, werden Krautköpfe geschätzt und gewogen, geschmückt und in sportlichen Stafetten durch die Straßen getragen. Zudem wird gehobelt, bis der neue Krauthobelweltmeister ermittelt ist. Das Ereignis auf der Bühne vor dem Echterdinger Rathaus hat Proplanta im Videoclip festgehalten. Titelverteidiger Oliver Wolff stellte im diesjährigen Krauthobeln einen neuen Rekord auf. Er hobelte in nur einer Minute 21,45 Kilogramm Filderkraut mit dem Handhobel. Bürgermeister Alexander Ludwig brachte es auf stattliche 12,5 Kilogramm, nach Angaben des Moderators die "größte Leistung, die je ein Bürgermeister hier erbracht hat." Die Krauthobler sind dabei nicht nur von Kraft und Technik abhängig, auch die Qualität des Spitzkrauts ist von entscheidender Bedeutung.
Vergangenes Wochenende jährte sich das Krautfest auf den Fildern bei Stuttgart zum 29. Mal. Bei Deutschlands größter "Krauthocketse", die jedes Jahr tausende von Besuchern anzieht, werden Krautköpfe geschätzt und gewogen, geschmückt und in sportlichen Stafetten durch die Straßen getragen. Zudem wird gehobelt, bis der neue Krauthobelweltmeister ermittelt ist. Das Ereignis auf der Bühne vor dem Echterdinger Rathaus hat Proplanta im Videoclip festgehalten. Titelverteidiger Oliver Wolff stellte im diesjährigen Krauthobeln einen neuen Rekord auf. Er hobelte in nur einer Minute 21,45 Kilogramm Filderkraut mit dem Handhobel. Bürgermeister Alexander Ludwig brachte es auf stattliche 12,5 Kilogramm, nach Angaben des Moderators die "größte Leistung, die je ein Bürgermeister hier erbracht hat." Die Krauthobler sind dabei nicht nur von Kraft und Technik abhängig, auch die Qualität des Spitzkrauts ist von entscheidender Bedeutung.
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