Endlich: Stevia ohne bitteren Beigeschmack - NaturSüß in Deutschland erhältlich!
Datum: Mittwoch, dem 08. August 2012
Thema: Lebensmittel Page - News
(ddp direct) Ebersberg, August 2012 - Es klingt wie ein Traum: Süßes ohne Kalorien oder Karies. Mit den süßen Bestandteilen der Stevia-Pflanze, den sogenannten Stevioglykosiden, dürfen Verbraucher seit der EU-Zulassung ohne Bedenken Süßen.
Das Problem: Stevia-Produkte hatten bis dato einen unangenehmen Bei- oder Nachgeschmack. Mit der zuckerähnlichen Streusüße von "NaturSüß" ändert sich das.
"Wir haben rund 50 unterschiedliche Stevia-Produkte ausprobiert. Entweder der bittere Beigeschmack hat uns abgeschreckt oder die künstlichen Zusätze.
Vor allem künstliche Vanille-Aromen sollen den lakritzartigen Geschmack überdecken. Für uns kam daher nur eine eigene Lösung in Frage", so Daniel Pammé, Verantwortlicher für die neue Marke "NaturSüß" beim Naturprodukte-Hersteller amaiva.
(ddp direct) Ebersberg, August 2012 - Es klingt wie ein Traum: Süßes ohne Kalorien oder Karies. Mit den süßen Bestandteilen der Stevia-Pflanze, den sogenannten Stevioglykosiden, dürfen Verbraucher seit der EU-Zulassung ohne Bedenken Süßen.
Das Problem: Stevia-Produkte hatten bis dato einen unangenehmen Bei- oder Nachgeschmack. Mit der zuckerähnlichen Streusüße von "NaturSüß" ändert sich das.
"Wir haben rund 50 unterschiedliche Stevia-Produkte ausprobiert. Entweder der bittere Beigeschmack hat uns abgeschreckt oder die künstlichen Zusätze.
Vor allem künstliche Vanille-Aromen sollen den lakritzartigen Geschmack überdecken. Für uns kam daher nur eine eigene Lösung in Frage", so Daniel Pammé, Verantwortlicher für die neue Marke "NaturSüß" beim Naturprodukte-Hersteller amaiva.
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