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Ziegenkäse: Gesunder leckerer Genuss | Servicezeit | WDR In den letzten 21 Tagen neu

Beschreibung: Zitat: "Ziegenkäse polarisiert: die einen lieben den würzigen Geschmack, die anderen finden ihn muffig.

Dabei hat Ziegenmilch doppelt so viel Vitamin A, dreimal so viel Vitamin D und fast doppelt so viel Proteine wie Kuhmilch.

Ernährungsexpertin Brigitte Bäuerlein guckt sich auf einem Ziegenhof in Korschenbroich an, wie aus der Milch der Käse entsteht."

Youtube-Autor: ARD (Standard-YouTube-Lizenz) Youtube-Eintrag: 30.03.2019 Code: txlvkQpuwOs Aufrufe: 16


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