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Autor: Betreff: Stevia als Zuckerersatz?

Forum-Anfänger




Beiträge: 2
Registriert: 19. 4. 2013
Status: Offline

  am 19. 4. 2013 um 08:47
Stevia als Süßungsmittel für Nahrungsmittel ist ja nun bereits eine ganze Weile zugelassen. Da ich in meiner Ernährung auf zu viel Zucker verzichten möchte, würde mich interessieren, welche Hersteller ihre Nahrungsmittel, Süßigkeiten usw. bereits auf Stevia umgestellt haben. Sind Euch da welche bekannt? Ich habe bislang nur Stevia als Süßungsmittel an sich im Handel gesehen.
 
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Forum-Anfänger



Beiträge: 9
Registriert: 31. 5. 2011
Status: Offline

  am 5. 5. 2013 um 07:38
Die deutsche Industrie ist eine in über 60 Jahre gewachsene Struktur.
Das ist es eigentlich logisch, dass sich solche Strukturen nur schwer aufbrechen lassen.
Da kann Stevia noch so gesund sein, aber sobald jemand behauptet durch Stevia werden Arbeitsplätze in der Zuckerindustrie gefährdet ist schon der nächste Stein in den Weg gelegt.
Es wird einige wenige geben die Zucker durch Stevia ersetzen und dabei wird es bleiben.
Anderes Beispiel: Da wirbt ein großer Tiefkühlhersteller damit, dass seine Produkte keine Farbstoffe enthalten!
Und hat es sich positiv auf den Umsatz ausgewirkt? Kaum.
Man produziert Lebensmittel um ein Geschäft zu machen, nicht um irgendwelche Gesundheitsapostel um Wohlwollen zu bitten!

 
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Forum-Anfänger



Beiträge: 1
Registriert: 11. 5. 2013
Status: Offline

  am 11. 5. 2013 um 16:48
Mein Vater ist Gärtner und verkauft die Stevia Pflanzen sehr gut. Aber so richtig wird diese Zucker wohl nie ersetzen können, weil viele Menschen auf bewährtes vertrauen und Neuem gegenüber sehr skeptisch sind.

 

____________________

 
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Forum-Anfänger



Beiträge: 2
Registriert: 19. 4. 2013
Status: Offline

  am 14. 5. 2013 um 10:08
Naja so drastisch würde ich das jetzt nicht formulieren. Bei meiner Recherche bin ich auf viele Unternehmen gestoßen, die bereits mit Stevia süßen. Dabei wird Stevia ja eher als Süßstoff in zuckerfreien Produkten verwendet, in denen bisher Aspartam oder ähnliche synthetische Süßstoffe verwendet wurden, die als gesundheitsschädlich deklariert sind! Von daher ist es einfach nur gesundheitsfördernd auf Stevia umzustellen und einige Vorreiter haben da schon mitgedacht. Wie zum Beispiel Pulmoll, die ein ganzes Sortiment von Stevia-Produkten entwickelt haben, wie man hier sehen kann http://www.pulmoll.de/premiumqualitaet/wertvolle-inhaltsstoffe/stevia . Weiterhin zählen auch Fritz Cola, Gummibärchen- und Schokoladen-Hersteller dazu und das Meiste kann man auch schon im normalen Supermarkt kaufen. Ich bin mir sicher, dass der Umschwung im Rollen ist.
 
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Forum-Anfänger



Beiträge: 6
Registriert: 10. 9. 2014
Status: Offline

  am 10. 9. 2014 um 12:10
Hey

Also ich finde Stevia super, immerhin sind die auch für Diabetiker geeignet und paar Kalorien kann man auch sparen Ich nehme Stevia bereits seit 2 Jahren und konnte mich bis jetzt überhaupt nicht beschweren. Im Internet kann man vor allem super Produkte kaufen, dir auch günstig sind. Passt also alles. Ich bin zufrieden und kann Stevia jedem empfehlen

 
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Forum-Neuling



Beiträge: 50
Registriert: 24. 5. 2014
Status: Offline

  am 17. 11. 2016 um 21:07
Hat Stevia denn irgendwelche Risiken? Oder weiß man das noch nicht so genau?

Könnte man mit Stevia gesüßten Tee also einem Kleinkind bedenkenlos verabreichen?

 
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Forum-Neuling



Beiträge: 85
Registriert: 14. 11. 2013
Status: Offline

  am 21. 12. 2016 um 15:22
Ich bin der Meinung, das Stevia keine Risiken beinhaltet, also kannst es bedenkenlos "verabreichen"
 
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