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 Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD)Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ist ein auf Verpackungen anzugebendes Datum, das angibt, bis zu welchem Termin ein Lebensmittel bei sachgerechter Aufbewahrung (insbesondere Einhaltung der im Zusammenhang mit dem MHD genannten Lagertemperatur) auf jeden Fall ohne wesentliche Geschmacks- und Qualitätseinbußen sowie gesundheitliches Risiko zu essen oder zu trinken ist. Da es sich um ein Mindesthaltbarkeitsdatum handelt, ist das Lebensmittel in der Regel auch nach dem angegebenen Datum noch verze ... Nichtzutat (Nichtzusatzstoff)Eine Nichtzutat (bzw. ein Nichtzusatzstoff) ist nach der deutschen Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung ein Lebensmittelzusatzstoff, Verarbeitungshilfsstoff oder sonstige Substanz, die verwendet wird, die aber nicht deklarationspflichtig ist. Beispiele sind: * Stoffe, die bestimmte Eigenschaften bei einem Nahrungsmittel-Produkt auf dem Produktionsweg erreichen: Extraktionslösungsmittel, Antischnurrmittel, Rieselhilfsmittel, Schälmittel, Schaumverhüter, Feuchthaltemittel * Aromen, ... Lebensmittelzusatzstoff (\"E-Nummer\")Lebensmittelzusatzstoffe sind Stoffe, die Lebensmitteln absichtlich zugesetzt werden, um deren Eigenschaften (z. B. Haltbarkeit, Verarbeitbarkeit, Geschmack oder Aussehen) den Wünschen der Konsumenten und Lebensmittelhersteller anzupassen. Allgemeines: Das deutsche Lebensmittelrecht definiert Zusatzstoffe als "Stoffe, die in der Regel weder selbst als Lebensmittel verzehrt noch als charakteristische Zutat [...] verwendet werden und [...] aus technologischen Gründen [...] zugesetzt werden." ... Ampel (Lebensmittelkennzeichnung)Die Ampel auf Lebensmittelverpackungen kennzeichnet einfach und leicht verständlich den Gehalt an Nährstoffen, wie z.B. Fett, gesättigte Fettsäuren, Zucker und Salz. Hintergrund Um der Fehlernährung in der Bevölkerung entgegenzuwirken, wurde von Parteien und Einrichtungen innerhalb verschiedener europäischer Länder eine leicht verständliche Kennzeichnung der Lebensmittelverpackungen gefordert. Diese sollte es dem Verbraucher ermöglichen, schon vor dem Erwerb zu erkennen, ob das Produkt besti ... GärungDie Gärung ist ein Stoffwechselprozess, bei dem unter Sauerstoffabschluss (Anaerobie) Kohlenhydrate zum Energiegewinn abgebaut werden. Sie wird in der Natur vor allem von Mikroorganismen genutzt, jedoch können auch Pflanzen unter Sauerstoffmangel auf sie zurückgreifen. In den Muskeln wird unter Sauerstoffmangel Milchsäuregärung durchgeführt. Gärungen werden vielfältig zur Herstellung und Veredelung von Lebensmitteln genutzt (vor allem die alkoholische Gärung und Milchsäuregärung). Im Vergl ... LebensmittelindustrieLebensmittelindustrie bzw. Ernährungsindustrie ist ein der Landwirtschaft nachgelagerter Wirtschaftszweig, in dem ein wesentlicher Teil der erzeugten Agrarprodukte für die menschliche Ernährung verarbeitet wird. Kleinere Unternehmen mit weniger als 20 Beschäftigten pro Betrieb gehören zum Ernährungshandwerk, nicht zur Ernährungsindustrie. Ernährungsindustrie, Ernährungshandwerk, Lebensmittelgroßhandel, Lebensmitteleinzelhandel und Gastronomie bilden gemeinsam das Ernährungsgewerbe und mit ... Convenience FoodConvenience Food ist der aus dem Englischen entlehnte Begriff für bequemes Essen (Convenience = Bequemlichkeit, Food = Essen). Wortwörtlich bedeutet es somit "Bequemkost". Damit werden alle ganz oder teilweise vorgefertigten Komponenten oder auch komplette Fertigmahlzeiten bezeichnet, deren Hauptanliegen es ist, die Zubereitung des Essens zu erleichtern und zu verkürzen. Im Unterschied zu Fertiggericht umfasst der Begriff Convenience Food ein weites und unscharf abgegrenztes Bedeutungsspektru ... Soul foodSoul food (dt. Seelenkost) ist die Bezeichnung für die traditionelle Küche der Afroamerikaner in den USA mit Schwerpunkt in den Südstaaten. In den 1960er Jahren wurde Soul food positiver Bestandteil der ethnischen Identität von schwarzen US-Amerikanern und die ersten entsprechenden Restaurants wurden eröffnet. Das ist im Zusammenhang zu sehen mit der Bürgerrechtsbewegung von Martin Luther King in dieser Zeit, aber auch den Black Muslims und dem dadurch gestärkten Selbstbewusstsein dieser ethnisc ... Slow FoodSlow Food (wörtlich: langsames Essen) ist ein Begriff, der von einer gleichnamigen Organisation als Ausdruck für genussvolles, bewusstes und regionales Essen geprägt wurde und eine Gegenbewegung zum Trend des uniformen, globalisierten und genussfreien Fast Food bezeichnet. Die ursprünglich aus Italien stammende Bewegung bemüht sich um die Erhaltung der regionalen Küche mit heimischen pflanzlichen und tierischen Produkten und deren lokale Produktion. Der Gründer und internationale Vorsitzende Car ... Novel FoodNovel Food (engl. neuartige Lebensmittel) sind nach gesetzlicher Definition Lebensmittel, die vor dem Inkrafttreten der Novel-Food-Verordnung innerhalb der EU nicht in nennenswertem Umfang zum Verzehr in den Handel gebracht wurden. Dabei handelt es sich um bislang nicht verbreitete Lebensmittel aus anderen Kulturkreisen, auch exotische Früchte, und um so genanntes Designer Food, zum Beispiel Elektrolyt-Getränke für Sportler. Functional Food fällt dagegen nicht unter diesen Begriff. Auch für gent ...
Links sortieren nach: Titel (A\D) Datum (A\D) Bewertung (A\D) Popularität (A\D) Alternative Ernährung auf WikipediaBeschreibung: Alternative Ernährung oder Alternative Ernährungsform ist der Oberbegriff für verschiedene Ernährungskonzepte, die von der im westlichen Kulturkreis heute üblichen Mischkost mehr oder weniger stark abweichen und als Dauerkost gedacht sind. Bei den meisten dieser Konzepte wird der Fleischkonsum eingeschränkt oder ganz ausgeschlossen. Nach dem Begriffsverständnis von Ernährungswissenschaftlern stellen Diäten zur Gewichtsreduktion oder auf Grund von Allergien ausdrücklich keine alternative Ernährungsform dar. Dasselbe gilt für befristete Ernährungsweisen wie bei der Franz-Xaver-Mayr-Kur oder der Schrothkur! Hinzugefügt am: 05.02.2010 Besucher: 765 Link bewerten Kategorie: Alternative Ernährung Alternativer Landbau auf Umweltdatenbank.de/LexikonBeschreibung: Eine Form der Landwirtschaft nach bestimmten Richtlinien. Dabei wird vor allem auf folgendes geachtet: maximale Nutzung des betriebseigenen Stoffkreislaufs, Verzicht auf chemisch-synthetisierte Produktionsmittel und statt dessen Verwendung bestimmter Hilfs- oder Pflegemittel für Boden, Pflanzen und Tiere, die natürlichen Ursprungs sind! Hinzugefügt am: 05.02.2010 Besucher: 757 Link bewerten Kategorie: Alternativer Landbau Aroma- und Riechstoffe bei Miritz.infoBeschreibung: Miritz Citrus Ingredients - zuverlässiger Partner in der Aroma- und Riechstoffindustrie mit einem attraktiven Preis-Leistungsverhältnis! Hinzugefügt am: 30.07.2008 Besucher: 742 Link bewerten Kategorie: Lebensmittel - Zusatzstoffe Au Transport- und Verpackungslösungen vom Profi auf auer-packaging.deBeschreibung: Unsere hochwertigen und robusten Transport- und Lagerbehälter werden ausschließlich in Deutschland entwickelt und gefertigt. In unseren modern ausgestatteten Werken in Amerang und Hohenpeißenberg produzieren wir auf computergesteuerten Anlagen unsere breite Produktpalette und setzen innovative Neuerungen schnell um. Nur so kann beste Qualität, kostengünstige Fertigung und Flexibilität gewährleistet werden. Bei der Produktion unserer Behälter verwenden wir ausschließlich 1A Neumaterial. Da kein Recyclingmaterial in die Produktion einfließt, gewährleisten wir unseren Kunden eine gleichbleibend hohe Materialqualität unserer Produkte! Hinzugefügt am: 15.12.2013 Besucher: 375 Link bewerten Kategorie: Weitere Web - Shops Eisenhaltige Lebensmittel bei eisenhaltigelebensmittel.comBeschreibung: Ratgeber für gesunde Ernährung, richtige eisenhaltige Lebensmittel für die prävention von Eisenmangel, schnell und sicher Eisenaufnahme verbessern, extra Tipps - Eisen für Vaganer und Vegetarier mit erhöchtem Eisenbedarf! Hinzugefügt am: 06.07.2017 Besucher: 57 Link bewerten Kategorie: Ernährungs - Wissenschaften InterCool 2008 DüsseldorfBeschreibung: Internationale Fachmesse für Tiefkühlkost, Speiseeis und Technik vom 28. September bis 1. Oktober 2008 in Düsseldorf. Der Marktanteil für die "Frische auf Vorrat" steigt unaufhaltsam. Schnell in der Zubreitung, stets verfügbar, gesund und vielfältig: Tiefkühlkost erfüllt punktgenau die Wünsche moderner Verbraucher! Hinzugefügt am: 03.08.2008 Besucher: 611 Link bewerten Kategorie: Lebensmittel - Messen InterMeat 2008 DüsseldorfBeschreibung: Vom 28. September bis 01. Oktober 2008 findent die InterMeat - Internationale Fachmesse Fleisch und Wurst, auf dem Düsseldorfer Messegelände statt. Auf hohem Niveau insgesamt stabil: So wird allgemein die Situation auf dem europäischen Fleischmarkt beschrieben. Wachstumspotenziale bieten vor allem Exporte und die Steigerung des Absatzes im SBMarkt. Hohe Qualitätsansprüche und ausgeprägtes Preisbewusstsein der Verbraucher bei gleichzeitig steigenden Kosten erfordern von den Produzenten verstärkte Absatzmaßnahmen! Hinzugefügt am: 03.08.2008 Besucher: 690 Link bewerten Kategorie: Lebensmittel - Messen Projekt "Nachhaltige Bioproduktion" des BMBFBeschreibung: Mit dem Programm "Nachhaltige BioProduktion" des Bundesministeriums für Bildung und Forschung (BMBF) wurde die Umsetzung biotechnologischen Wissens in neue umwelt- und ressourcenschonende Produktionsverfahren, Produkte und Dienstleistungen gefördert (Laufzeit: 2000–2007; Volumen: 49 Mio. Euro)! Hinzugefügt am: 05.02.2010 Besucher: 675 Link bewerten Kategorie: Bio - Produktion Salz Infos auf gourmetsalze-shop.deBeschreibung: Was ist schlechtes Salz und welche Schäden kann es möglicherweise verursachen? Über 92% des weltweit gewonnenen Salzes wird industriell verwendet in Form von reinem NaCl. Nur etwa 6% geht in die Nahrungsmittelherstellung und etwa 2% gelangen in dieser raffinierten Form in die Haushalte. Natürliches Salz enthält bis zu 84 für die Vitalfunktionen des Körpers wichtige Elemente, von denen auch die Funktion des Blutes und des Nervensystems abhängt. Verzichten Sie auf preisgünstiges, jedoch schadstoffreiches Speisesalz. Verwenden Sie statt dessen natürliches Salz, denn der Körper kann nur 5 bis 7g Natriumchlorid pro Tag ausscheiden, nimmt aber durch die Nahrung 15 bis 20g Kochsalz zu sich, also gut 10g pro Tag, die nicht ausgeschieden werden können! Hinzugefügt am: 15.12.2013 Besucher: 618 Bewertung: 10.00 (1 Stimme) Link bewerten Kategorie: Lebensmittel - Infos
Die ultimative Wahl: Der beste Koffer für Geschäftsreisende (Zolanda, 25.03.2024) Fleischsteuer (brundo, 17.06.2020) Eis wie aus der Gelateria (melon, 31.01.2018) Lohnt sich ein Fleischwolf? (jellena, 10.01.2018) Welcher Kaffevollautomat bietet das beste Preis-Leistungsverhältnis? (jellena, 12.01.2017) Fleischwolf ersetzen (jellena, 28.10.2016) Waffeleisen gesucht - Anwendungsgebiet außer süße Waffeln (labud, 27.09.2015) Aber wo gibt es dieses Fleisch? (Gourmet2, 12.12.2016) Interessante Tipps und Hinweise! (mdarif2, 23.05.2014) Speisegelatine hilft gegen viele der Probleme mit Schmerzen in den Gelenken , Rücken, Beinen , Nack (karl, 21.12.2016)
Kürzlich steckte ich in einer ähnlichen Zwickmühle. Was mir die Augen geöffnet hat, war eine strategische Herangehensweise an die [url=https://blog.atradius.de/tipps-zur-liquiditaetsplanung]Liquidität ... (Klara, 26.03.2024) Nach zahlreichen Reisen und etlichen Fehlkäufen kam die Erleuchtung eher unerwartet während einer Geschäftsreise nach Asien. Der Schlüssel liegt nicht unbedingt in der Suche nach perfekten [url=https: ... (Klara, 25.03.2024) Wow, vielen Dank für all die tollen Ratschläge! Es ist so inspirierend zu sehen, wie viele Möglichkeiten es gibt, unseren Körper und Geist auf diesen wichtigen Lebensabschnitt vorzubereiten. Die Idee ... (Zolanda, 10.03.2024) Das Thema um CBD Öl und seine Wirkungen scheint ja einiges an Aufmerksamkeit zu erregen. PalomaSchuback, deine Unsicherheit bezüglich der Produktwahl und die spezielle Frage zur Effektivität des 4% li ... (Magda, 10.03.2024) Hallo,
es freut mich zu hören, dass ihr euren Kinderwunsch auf natürlichem Wege unterstützen möchtet. Eine ausgewogene Ernährung, reich an Vollkornprodukten, Nüssen, Hülsenfrüchten und frischem Obst ... (Magda, 10.03.2024) Hi,
habt ihr schon mal über Akupunktur nachgedacht? Es ist eine faszinierende Methode, die den Körper auf natürliche Weise unterstützen kann. Meine Cousine hatte ähnliche Herausforderungen und fand ... (Klara, 09.03.2024) Ja, natürlich kann ich dir helfen! Wenn du im Web nach Rezepten suchst, kann ich dir die Seite Die Frau am Grill empfehlen. Dort findest du leckere Grillrezepte für Grill und Küche. Das ist ein BBQ & ... (liro, 08.06.2023) Ich habe einem guten Freund von mir letztes Jahr Hanteln zu Weihnachten geschenkt, was dazu geführt hat, dass er sich einen sehr sportlichen Neujahrsvorsatz gesetzt hat und auch noch echt gut dabei is ... (yasemin, 22.04.2020) Hey,
also ich nehme die Mikroorganismen von [url=https://em-alb.de/em-anwendungen/wohlbefinden-wellness/]dieser Seite[/url] da ich öfters mal Probleme mit meinem Darm habe und teilweise auch Darmp ... (PalomaSchuback, 24.02.2020) Hi,
du hast ja jetzt schon viele gute Tipps für gute Betten bekommen.
Zu einem guten und erholsamen Schlaf gehört aber noch eine ganze Menge mehr als nur ein hochwertiges Bett.
Es ist zum Beispiel ... (loki, 04.11.2019)
Scotti Arborio Reis von REWE Gut, es gibt welche die nehmen zur Breitung von Risotto Paraboiled US-Reis, aber die schmeissen auch Eiswürfel in den Rotwein.
Eigentlich nehme ich sonst die Hausmarke aber neulic ... (Angelika Badstübner, 06.9.2019) Nusskati-Creme von Aldi-Nord Original ist Original, aber diese Berichte im Fernsehen haben mich doch neugierig gemacht.
Also habe ich mir zum letzten Wochenende mal ein Glas Nusskati-Creme von Aldi-Nord gekau ... (Sebastian Kuhnert, 11.2.2018) Linderhof – Sekt Laut Etikett, Jahrgangssekt 2013. Was diese Aussage auch immer bedeuten mag.
Ich habe mich genau an die Anweisung auf dem Rücketikett gehalten und habe ihn auf 8 Grad herunter gekühlt. ... (dietrich david, 15.12.2014)
Rosenstein & Söhne Joghurt-Maker JM-200 (PR-Gateway, 25.08.2020)Damit hat man stets super-frischen Joghurt - Einfache Zubereitung dank voreingestelltem Programm - Zum Selbermachen von griechischem Joghurt, Naturjoghurt u.v.m. - 2 Behälter: 1,5 Liter bzw. 1,35 Liter Volumen - Zeit und Temperatur individuell einstellbar - LED-Display für Zeit und Temperatur - Einfache Bedienung über 4 Tasten Für frischen und gesunden Joghurt ohne Zusatzstoffe: Ab sofort bereitet man Joghurts einfach selbst zu. So kann ... Hotel Christof – Das 4 Sterne Hotel in Eppan an der Weinstraße für Genießer (Milanseiz, 30.05.2020)Der Natur ganz nah: Vom Hotel Bozen und Umgebung entdecken Das Hotel Christof ist ein 4 Sterne Hotel an der beliebten Südtiroler Weinstraße. Damit ist es ein idealer Ausgangspunkt für eine Vielzahl von Outdoor-Aktivitäten. So laden die hügeligen Weinberge zum Beispiel zu aufregenden Wanderungen ein. Die Touren sind sowohl für gemütliche Spaziergänger und ganze Familien als auch für ehrgeizige Gipfelstürmer geeignet. Auf dem Weg kommen Wanderer an vielen Burgen und Schlössern vorb ... Am vierten April 2020 eröffnet die modernste Zahnklinik der Welt (PR-Gateway, 25.02.2020)Einladung zur Pressereise an die Schwarzmeerküste nach Varna Am vierten April 2020 eröffnet mit dem Erweiterungsbau der Dentaprime-Zahnklinik im bulgarischen Varna die weltweit modernste Zahnklinik. Mit insgesamt 71 Behandlungsräumen, ausgelegt auf 12.000 Patientinnen und Patienten pro Jahr, ist die Dentaprime-Zahnklinik dann die größte nicht-staatliche Zahnklinik in der EU. Dentaprime präsentiert sich zudem mit einem weltweit einzigartigen Hygienekonzept. In diesem hochmodernen zahnmediz ... GESUNDE WÄRME LEBEN –Infrarotheizung gesund, preiswert und sparsam! (planundmehr, 03.02.2020)Gesunde Wärme Welches bessere Thema gibt es noch zu dieser Jahreszeit. Die Tage sind kurz. Die Nächte länger. Der Winter hat Einzug gehalten. Polareskälte ist angesagt. Ich lade Sie in unsere Wohnung ein, um gesunde Wärme zu (er)leben. Unsere Infrarot Heizpaneele sind großteils kalt. Unsere Wohnung wunderbar warm. Sie werden dieses Gefühl wahrnehmen. Eine eigenartige Wärme wie meine Frau des Öfteren meint. Ganz anders als früher, als wir noch m ... Tee des Monats September: \'Ein Platz an der Sonne\' (PR-Gateway, 11.09.2019)AURESA verlängert den Sommer mit einem magenfreundlichen Bio-Früchtetee mit Maracuja und Orange Aus und vorbei - Sonne, Strand und Meer. Der Alltag hat uns wieder. Leider ist der Sommer wieder mal viel zu schnell vorbei. "Spätestens, wenn der manchmal etwas graue Alltag wieder in vollem Gange ist, stellt sich die Frage: Welche erfrischenden Wohlfühloasen lassen sich im täglichen Leben einbauen?" Nicolas John, Geschäftsführer von AURESA, liefert auf seine Frage auch gleich die Antwort mit: ... KYOCERA ermöglicht nachhaltigen und hochwertigen Kaffeegenuss mit der neuen Kaffeemühle EG-70CF (PR-Gateway, 17.05.2018)Stufenlos verstellbares Keramikmahlwerk, komfortabler Batteriebetrieb, integrierter Auffangbehälter - das sind die technischen Highlights von KYOCERAs neuer elektrischen Kaffeemühle. Die Multi-Keramikmühle EG-70CF von Kyocera (unverbindliche Preisempfehlung: 89,95 Euro) eignet sich perfekt zum Mahlen von Kaffeebohnen in jeder gewünschten Mahlstärke und ermöglicht einen hochwertigen und gleichzeitig nachhaltigen Kaffeegenuss. Ihr robustes Mahlwerk aus Zirkoniakeramik lässt sich stufenlos v ... biofruit GmbH: Die ANUGA war der Startschuss (PR-Gateway, 10.11.2017)Dürener Premium-Anbieter für Bio-Obst und Bio-Gemüse möchte das Gastgewerbe für sich gewinnen - Exklusive Produkte für exklusive Gastronomie Düren / Köln, 9. November 2017. Die größte Lebensmittelmesse der Welt, die ANUGA, war der Startschuss. Dort hat sich die in Düren ansässige biofruit GmbH als einer von insgesamt zehn Premium-Bio-Anbietern und Manufakturen unter dem Dach des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA) präsentiert. Das gemeinsame Ziel: mehr Bioqualität ... Hunger und Appetit machen eine Diät zur Qual (PR-Gateway, 27.10.2017)Die Müller-Diät von Sven-David Müller ist so zusammengesetzt, dass Hunger und Appetit ausbleiben Eine übermäßige Körperfettmenge schädigt die Gesundheit. Hunger und Appetit machen eine vielen Menschen eine dauerhafte Gewichtsreduktion unmöglich. Die von Sven-David Müller entwickelte Müller-Diät bremst Hunger und Appetit effektiv aus. Ist es wirklich möglich, satt abzunehmen und dem Jo-Jo-Effekt zu entkommen? Wenn es nach dem bekannten Buchautor und ernährungsmedizinischen Wissenschaftler ... ASIA RESTAURANT AM CHECKPOINT CHARLIE (PR-Gateway, 19.09.2017)Berlin-Mitte: Hier tobt das Leben, hier boomt die Wirtschaft. Geschäftige Business-Leute und Touristen eilen am Puls der Großstadt von Ort zu Ort. Inmitten dieser Hektik findet sich ein Ort der Ruhe. Das vietnamesische Asia Restaurant am Checkpoint-Charlie mit dem Namen BABAMI lädt zu einer Pause und zum Verweilen ein. Die typisch asiatische Ruhe und Gelassenheit lässt die Dynamik der Metropole für weit weg erscheinen. Weingut Anselmann ist bester deutscher Teilnehmer beim \'Concours des Grands Vins Blancs du Monde\' (PR-Gateway, 03.05.2017) Mit insgesamt vier Goldmedaillen ist die Familie Anselmann bester deutscher Teilnehmer des Gesamtwettbewerbs "Concours des Grands Vins Blancs du Monde" in Straßburg. Der 2016er Silvaner Eiswein von Winzer Ralf Anselmann aus Edesheim wurde als höchst bewerteter Wein mit einer Goldmedaille und dem "Le Grand Prix 2017 du Jury" im Wettbewerb "Sylvaner du Monde" ausgezeichnet. Zwei weitere Goldmedaillen gewannen im Wettbewerb "Riesling du Monde" sein 2016er Riesling Eiswein und die ...
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