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Kartoffeln auf guendels-kulturstall.de 
Beschreibung: Hier können Sie sich Ihre Lieblingssorte aus einer großen Anzahl alter, historischer und ausgefallener Kartoffelsorten auswählen, die alle aus eigenem Anbau von Gündels Kulturstall stammen!
Eingetragen am: 26.01.2012 Hits: 759
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Kategorie: Lebensmittel - Online-Shops/ Lebensmittel - Online-Shops |
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Neue Rezepte (Rohkostsalat kompakt sowie ''Berliner Pizza'' - Pizza ''Berliner Art'') von Dr. Harald Hildebrandt! (Lebensmittel-Portal, 17.02.2023)
Dr. Harald Hildebrandt ist ein in Berlin lebender deutscher Publizist, der in den letzten Jahren auch mehrere Rezepte (Eigenkreationen & Variationen) kreiert und veröffentlicht hat:
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Sie haben Lust auf vegetarische Rezepte? Dann sind die folgenden Buchtipps genau richtig für Sie. Auch Nicht-Vegetarier werden hier etwas Schmackhaftes finden.
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Nichtzutat (Nichtzusatzstoff)
Eine Nichtzutat (bzw. ein Nichtzusatzstoff) ist nach der deutschen Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung ein Lebensmittelzusatzstoff, Verarbeitungshilfsstoff oder sonstige Substanz, die verwendet wird, die aber nicht deklarationspflichtig ist.
Beispiele sind:
* Stoffe, die bestimmte Eigenschaften bei einem Nahrungsmittel-Produkt auf dem Produktionsweg erreichen: Extraktionslösungsmittel, Antischnurrmittel, Rieselhilfsmittel, Schälmittel, Schaumverhüter, Feuchthaltemittel
* Aromen, ...
Lebensmittelindustrie
Lebensmittelindustrie bzw. Ernährungsindustrie ist ein der Landwirtschaft nachgelagerter Wirtschaftszweig, in dem ein wesentlicher Teil der erzeugten Agrarprodukte für die menschliche Ernährung verarbeitet wird.
Kleinere Unternehmen mit weniger als 20 Beschäftigten pro Betrieb gehören zum Ernährungshandwerk, nicht zur Ernährungsindustrie.
Ernährungsindustrie, Ernährungshandwerk, Lebensmittelgroßhandel, Lebensmitteleinzelhandel und Gastronomie bilden gemeinsam das Ernährungsgewerbe und mit ...
Soul food
Soul food (dt. Seelenkost) ist die Bezeichnung für die traditionelle Küche der Afroamerikaner in den USA mit Schwerpunkt in den Südstaaten. In den 1960er Jahren wurde Soul food positiver Bestandteil der ethnischen Identität von schwarzen US-Amerikanern und die ersten entsprechenden Restaurants wurden eröffnet. Das ist im Zusammenhang zu sehen mit der Bürgerrechtsbewegung von Martin Luther King in dieser Zeit, aber auch den Black Muslims und dem dadurch gestärkten Selbstbewusstsein dieser ethnisc ...
Fastfood
Fastfood [ˈfɑstˌfud] (engl. fast food = schnelle Nahrung, Schnellimbiss) sind zubereitete Speisen, die für den raschen Verzehr produziert werden. Die Zeitspanne zwischen Bestellung und Erhalt des Produktes beträgt meist weniger als zehn Minuten. Der Begriff ist im Sinne von Junkfood negativ belegt.
Allgemein:
Fastfood ist eine Form der Nahrungszubereitung und -darreichung, bei der Rationalität und Funktionalität der Nahrungszubereitung bzw. -aufnahme im Vordergrund stehen un ...
Aroma
Das Aroma (griechisch Âroma - das Gewürz(-kraut), der Duft, das Parfüm) bezeichnet den spezifischen Geruch und/oder auch Geschmack, der durch einzelne chemische Verbindungen oder Stoffgemische in Erzeugnissen wie Lebensmitteln und Arzneimitteln verursacht wird. Viele Aromen sind auf chemische Verbindungen zurückzuführen, die zur Klasse der Aromaten, Ester, Terpene, Alkylpyrazine, Aldehyde oder Ketone gehören. (siehe dazu Aromaaktivitätskonzept)
Oftmals werden den genannten Erzeugnissen konzen ...
Lebensmittel
Lebensmittel (früher auch: Viktualien) sind Stoffe und Produkte, die vom Menschen zum Zwecke der Ernährung und/oder des Genusses durch den Mund aufgenommen werden, ggf. nach vorheriger Zubereitung. Dazu gehören Nahrungsmittel, Genussmittel, Lebensmittelzusatzstoffe und Nahrungsergänzungsmittel.
Eine lebensmittelrechtliche Definition liefert die EU-Basis-Verordnung Lebensmittelrecht (VO(EG)178/2002) wie folgt:
Lebensmittel sind alle Stoffe oder Erzeugnisse, die dazu bestimmt sind oder von d ...
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Brottopf besser als Brotkasten? (mariaa, 04.07.2017)
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Ja klar.
Ich stamme aus der Oberlausitz und ein typisches Gericht war zum Monatsende Pellkartoffeln und Leinöl.
Für uns Kinder war das immer ein Grausen, heute finde ich das lecker und esse es auch ein, zweimal im Monat.
Und auch der Magerquark wurde bei uns mit Leinöl glatt gerührt.
(Hans-Peter, )
Für mich ist das eine meiner wichtigsten Fähigkeiten. :D
Es geht doch nichts über ein gutes Steak mit Bratkartoffeln.
Was ich auch wirklich gerne mache, ist Gans im Bräter, die kommt besonders bei Familienfeiern immer sehr gut an. :)
Falls du ein Rezept haben willst: https://www.braeter.org/gans/ ... (yasemin, )
die schlimmste aller US-Behörden.
Und bis die grünes Licht geben,
kann es passieren,
dass es keine Kartoffeln mehr gibt. (KasparEllermann, )
die schlimmste aller US-Behörden.
Und bis die grünes Licht geben,
kann es passieren,
dass es keine Kartoffeln mehr gibt. (KasparEllermann, )
Serrano aus ganz gewöhnlichen Hausschweinen.
Und irgendwann fahren dann Serrano-Keulen
wieder nach Deutschland.
Und du zahlst dann in der Feinkostabteilung bei
Karstadt ein paar Euronen mehr. (PalomaSchuback, )
[quote]Wende mich an euch, weil ich für meine Cousine einen Kaffeeautomaten kaufen möchte.
Die zieht bald in ihre erste eigene Wohnung und das Teil soll halt sowas wie ein Geschenk zum Einzug sein.
Ich habe selber eine Kaffeemaschine aber für die soll es halt was besonderes sein.
Ich wol ... (jellena, )
Hey Karl, für welchen hast du dich entschieden? Bräuchte auch langsam mal was fescheres als meine Mokka-Maschine für den Herd... (melon, )
ja, serh sinnvoller Kommenatr, karl! (melon, )
Hey Kollegen, ich hole den Thread mal kurz hervor und poste eine zusätzliche Rezepteseite, wo ich oftmals vorbeischaue, siehe hier bei hometomorrow.de
Meine konkrete Empfehlung: Kokosgebäck mit Schokolade !
die Gebäckröllchen mache ich immer gern auf Vorrat, kann am nächsten Tag noch lecker ... (karl, )
Ich verstehe die Frage nicht ganz?
Was du in das Shushi wickeln kannst oder sollst?
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